2008-03-01から1ヶ月間の記事一覧

ガラスのマグカップで花茶(中国茶)

中国茶は中国料理屋さんでいただくか、ペットボトルの烏龍茶が当たり前だったので、中国茶器を使って本格的に淹れなくてはならないものだと勝手に思っていましたが、本当はマグカップに茶葉を入れて、手軽に本格的な味を楽しむことが出来るものだと分かって…

苦くないゴーヤー茶

ゴーヤー茶って飲んだことありますか? ゴーヤー(苦瓜)は、子供達もなかなか食べてくれない「苦瓜」という名前の通り苦いお野菜。健康促進の味方としてすっかり有名になったゴーヤー茶は「共役リノール酸」「ビタミンC」「ミネラル」と豊富な栄養成分をた…

台湾茶専門店のアイシス茶楽館さんの、台湾茶にハマってます。台湾茶と一言でいっても、台湾烏龍茶、高級高山茶、台湾緑茶、紅茶、熟茶、花茶などなど、種類も多いし、何といっても香りがいい!ペットボトルに入って売ってるのが「烏龍茶」の味だと思ってま…